蝦仁製作方法 蝦仁美食製作方法

1、滑蛋蝦仁飯的做法：醃製好的蝦仁裹上一層生粉。起鍋燒油，放入蝦仁炒至變色。放糖、鹽調味後倒入雞蛋液。炒熟後撒少量葱花。

2、鮮蝦吐司卷的做法：鮮蝦做成蝦泥備用。吐司麪包壓實後裹入芝士片、蝦泥，用雞蛋液封口後放入平底鍋煎至金黃。最後裝盤即可。

3、蘆筍蝦仁沙拉的做法：蝦仁、蘆筍和香菇片分別煮熟。備好的食材放入碗內，加入橄欖油、鹽、黑胡椒攪拌均勻。最後裝入便當盒即可。

4、雞蛋秋葵炒蝦仁的做法：熱鍋後放油，把雞蛋炒熟炒散。放入蝦仁、秋葵、鹽翻炒。裝盤後放聖女果裝飾。最後撒適量的黑胡椒調味。