韭菜烤餅怎樣做口感鬆軟 韭菜餅做法介紹

1、拿大碗，把麪粉200克倒入，加入雞蛋200克，先攪拌均勻；

2、然後放入食鹽，250克牛奶，繼續攪拌至無顆粒狀即成水泥狀態；

3、放入韭菜碎繼續攪拌；

4、起鍋燒油，油熱後倒入調好的漿液麪糊；

5、用小火小心烙熟至金黃；

6、翻面繼續小火烙熟，待熟後即可出鍋上桌享受美食。