醃黃瓜的製作方法 家常醃黃瓜怎麼做

1、將家常醃黃瓜洗淨，切成小段，放在乾淨容器內，用鹽攪拌均勻，待用。

2、放進一個小碗裏邊攪拌均勻，並放置到冰糖完全溶解。

3、家常醃黃瓜用鹽醃20分鐘左右，把醃出來的水分倒掉，將調好的調味料，倒入黃瓜中攪拌均勻，放置冰箱中冷藏一天即可。