吐司麪糰太軟怎麼辦 如何解決製作吐司麪糰太軟

1、會導致我們的吐司麪糰非常柔軟的原因有很多，如果我們在揉搓麪糰的時候沒有放足夠麪粉的話，麪糰就會非常軟，這時候我們只要往麪糰中多加一點麪粉即可。

2、除此之外，麪糰被攪打過頭也會導致它非常軟，這時候我們就需要重新揉搓麪糰並在揉搓過程中經常試探它的攪打程度，等到麪糰有足夠的延展性以後就立馬停止攪打。

3、我們平時在製作吐司的時候，最好是根據配方的比例來製作吐司，不可輕易對它進行更改，這樣我們做出來的吐司麪包就不會那麼容易失敗。