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發表於:2021-01-22
1、準備食材:高筋麪粉300g、酸奶175g、雞蛋1個(麪糰用30g)、糖35g、酵母4g、鹽3g、黃油25g。2、將所有材料放入麪包機,開發麪糰功能進行第一次發酵。3、發酵好的麪糰排氣後,並且平均分成3個...
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發表於:2021-10-20
1、食材:高筋粉400克、細砂糖45克、奶粉15克、鹽4克、鮮酵母12克、雞蛋45克、淡奶油50克、牛奶280克。2、先將部分材料放入攪拌機中攪拌。然後加黃油和鹽,高速攪拌5分鐘就可以了。3、將...
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發表於:2024-03-26
烤吐司的温度和時間取決於個人的口味偏好和烤箱的性能。一般的建議是將烤箱預熱至180度至200度,然後將吐司放置在烤盤上,放入預熱好的烤箱中烤6至8分鐘,或者直到吐司表面變金黃色。但是具...
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發表於:2022-09-26
1、吐司冷凍保存大約能夠保存兩週,而且冷凍保存是延長麪包貨架期最有效的方法;2、也可以將麪包的美味鎖定在最大程度上,吐司麪包冷凍時,需要放入保鮮袋中,擠出保鮮袋中的空氣,然後紮緊保鮮袋...
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發表於:2021-11-09
1、食材:土司一片、黃油20克、白糖5克。2、土司橫豎切幾刀便於入味。3、將融化的黃油均勻的塗抹在土司上。4、撒上半勺白糖。5、放入上下火150℃預熱好的烤箱加熱10分鐘。6、一份香香脆...
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發表於:2024-03-13
烤麪包吐司的温度和時間視乎個人口味和喜好,以下是一般的烤麪包吐司的建議温度和時間:-温度:建議預熱烤箱至180-200攝氏度。-時間:烤麪包吐司的時間也取決於烤箱的特性和個人口感。一般情...
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發表於:2022-08-05
1、材料:高粉150克全麥粉100克糖15克奶粉20克,鹽2.5克酵母5克蛋1個酸奶50克抹茶粉10克,水100克,黃油10克。2、酵母融於温水中,靜置5分鐘。3、除黃油外所有材料放置盆中,倒入醒好的酵母,揉成光...
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發表於:2021-11-10
1、食材:高粉250克、白糖40克、蛋黃3個、雞蛋1個、牛奶適量、黃油25克、酵母3克、鹽2克。2、所有原料除黃油外混合揉成光滑麪糰,再加入黃油揉至完全擴展。3、揉好的麪糰蓋保鮮膜放温暖處...
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發表於:2024-03-22
烤吐司的烤箱温度和時間取決於個人口味和喜好,以下是一般的建議:1.烤箱温度:建議預熱烤箱至180°C(350°F)至200°C(400°F)之間。2.烤制時間:一般來説,烤吐司需要在預熱好的烤箱中烤制約8-10分...
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發表於:2022-12-13
1、材料:高筋麪粉350克、黃油25克、牛奶180毫升、酵母5克、温水35克、白糖50克、鹽5克。2、首先在電飯煲中加入高筋麪粉、白糖、鹽、以及用温水融化了的酵母和牛奶。再用筷子不停地攪拌...
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發表於:2024-03-19
烤脆吐司的温度和時間可以根據個人喜好和具體食譜來進行調整。一般來説,烤脆吐司的温度一般在180-200攝氏度之間,時間大約在8-10分鐘左右。建議在烤制過程中要時刻觀察,避免過度烤焦。...
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發表於:2024-04-05
標題:簡單又美味的吐司加工方法功效:吐司作為一種常見的早餐食品,富含碳水化合物和蛋白質,能為身體提供能量,有助於維持血糖平衡。它還可以提供纖維和維生素B,幫助消化和增強免疫力。材料:-幾...
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發表於:2024-04-02
吐司烤箱温度和時間可以根據個人喜好和烤箱的具體型號來確定。一般來説,常見的吐司烤箱温度可以設置在175-200°C(350-400°F)之間。而烤制時間則通常在5-10分鐘左右,具體時間根據個人口...
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發表於:2023-12-04
要做好吃又簡單的吐司,可以按照以下步驟進行:1.準備食材:麪包片、黃油或橄欖油、配料(如果醬或蜂蜜);2.將麪包片放入烤箱預熱烤盤或烤麪包機中;3.在麪包片上塗上一層黃油或橄欖油,使其能夠均勻...
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發表於:2022-08-05
1、麪包桶內放入蛋液、酸奶。2、放入兩種粉類,對角放鹽、糖,中間放酵母,和麪20分鐘。3、放入黃油再和麪20分鐘。4、進行發酵。5、發好的麪糰排氣後分成3份,醒15分鐘。6、擀成橢圓形。7、上...
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發表於:2022-06-08
1、吐司麪包能放冰箱的。2、在較低温度下保存時,麪包的硬化速度快;反之,超過30℃,則會影響麪包的顏色、營養及口感。18℃~25℃是最適合麪包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大約為2℃~6℃,會...
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發表於:2021-01-02
1、上下管都是180度,或者上火150°下火220°;吐司進爐後上火馬上調到120°,大約35分鐘。2、主麪糰材料:高粉250g,糖35g,即發乾酵母3g,蛋30g,奶粉10g,鹽1/4小匙,黃油25g,牛奶60g,水85g。3、後油...
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發表於:2022-08-05
1、食材:高筋麪粉60克,溶酵母3克,水40克,細砂糖15克,黃油15克,鹽1/2小勺,奶粉10克。2、中種麪糰材料混合,揉至光滑即可。用麪包機揉的話10分鐘即可。3、發酵至2倍大。4、將中種麪糰與主麪糰材...
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發表於:2022-08-05
1、材料:金像A270克,牛奶200克,細砂糖25克,鹽1克,酵母4克,黃油25克。紫薯陷料:紫薯2個,牛奶20克,細砂糖20克。2、除黃油以外的所有原料投入打蛋桶;用刮刀拌勻,手工簡單揉一下;用打蛋器揉到麪糰光滑...
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發表於:2022-06-19
1、食材:雞蛋1個、芝士片4片、吐司4片、香腸2根。2、拿出吐司把四面切下。3、將切好的吐司,擀薄。4、在擀好的吐司正中間放一片芝士片。5、香腸對半切開。6、放在吐司的一邊。7、打散一...
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發表於:2022-01-10
1、材料:吐司一片、棉花糖、花生醬、巧克力醬。2、棉花糖厚片的做法:預熱烤箱,有Broil的用這檔,沒有的150度。在烤盤上鋪上錫紙,放上一片吐司。準備一片吐司和抹醬,然後在吐司上薄薄的抹上一...
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發表於:2022-02-18
1、吐司過期了2天不能吃了。2、任何食物都最好在標明的保質期內食用,否則都可能存在飲食健康風險問題,因為一旦超過保質期的食品,一方面它的品質和口感會下降;另一方面可能有大量細菌等微...
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發表於:2023-06-18
1、吐司的主要材料是麪粉和酵母,但是它的配料和製作方法可多種多樣,下面我們來詳細瞭解一下吐司的材料和製作過程。2、吐司的主要材料是麪粉。不同類型的麪粉可以製作出不同質地的吐司。...
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發表於:2024-03-21
吐司烤箱的加熱温度和時間會根據不同的烤箱品牌和型號略有差異。一般來説,吐司烤箱的温度範圍為150攝氏度至230攝氏度(300華氏度至450華氏度),烤制時間一般為2分鐘至5分鐘。具體加熱温度和...
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發表於:2022-05-16
1、吐司烤好之後不要立即脱模,將模具倒扣過來,在表面噴上少量的清水之後聽模具裏面的聲音,有聲音則證明麪包已經熟了,否則是需要繼續放到烤箱裏面加熱的。2、將牙籤插入到吐司裏面抽出...