小芹菜怎麼做好吃

小芹菜可以用以下方式做得好吃：

1. 清炒：將小芹菜切成段狀，熱鍋倒入適量食用油，加入蒜蓉爆炒，再放入小芹菜翻炒，加入適量鹽和雞精調味即可。

2. 紅燒：將小芹菜炒軟後，加入適量生抽、老抽和糖，翻炒均勻後加入適量水，蓋上蓋子燜煮數分鐘，讓小芹菜充分吸收湯汁。

3. 涼拌：將小芹菜焯水後撈出過涼水，瀝乾水分，加入蒜末、生薑末和適量鹽、雞精、醋、香油等調料拌勻即可。

4. 燒湯：將小芹菜洗淨後切片，放入燉盅中，加入適量雞湯或清湯，再加入其他蔬菜或肉類煮至熟爛，調味後即可食用。

以上是幾種常見的小芹菜做法，你可以根據個人口味選擇適合自己的烹飪方法。