醋溜丸子的家常做法 醋溜丸子的做法

1、食材：丸子十幾個，西紅柿一個，油鹽醬醋各適量，大葱一段。

2、準備好丸子，多少根據食量而定。

3、將西紅柿洗淨，切小塊。

4、切好葱絲和香菜段。

5、熱鍋後，倒入少點花生油，加熱，放葱絲爆一下。

6、倒少點醬油、多點醋。

7、加水，放一點鹽，大火，下丸子。

8、然後放上西紅柿，炒出汁。

9、舀到碗裏，撒上香菜，醋溜丸子就做好了。