酸菜辣炒雞肉如何做 酸菜辣炒雞肉做法介紹

1、酸菜1片、雞胸肉1片、薑末酌量、蒜頭4辨、辣椒2條。

2、1先將雞肉切片。

3、加些太白粉 醬油膏 米酒 醃個15-20分鐘。

4、酸菜辣炒雞肉的做法圖解22.酸菜洗淨切條。

5、若不愛太酸可以自己酌量浸泡一下。

6、姜未、蒜末、辣椒先放入爆香。

7、再放入酸菜炒香。

8、再加一匙糖，若愛吃甜的可以多加一些，再加雞肉進去炒。