蒜蓉蒸螃蟹的做法 蒜蓉蒸螃蟹怎麼做

1、主料：螃蟹。輔料：蒜蓉、葱末、紅色小辣椒。

2、把螃蟹洗淨，切塊，擺盤，蟹殼放中間很漂亮的。

3、把搗好的蒜蓉，葱末，小辣椒調好味，用小勺子塗到每塊蟹肉上，鹹淡根據自己的喜好。

4、入鍋蒸，大火20分鐘就可以了。

5、起鍋，放上香菜葉，更好看，喜歡酸辣的朋友可以自己再調蘸料碗，蘸着吃即可。