芹菜豬肉餡餃子開鍋蒸多長時間 芹菜豬肉餡餃子蒸多久

1、芹菜豬肉餡餃子大火燒開,再繼續蒸15分鐘,關火後靜置5分鐘即可。

2、製作方法：

（1）材料：豬肉適量、芹菜適量、餃子皮適量、雞蛋適量、鹽適量、黑胡椒粉適量。

（2）做法：芹菜用清水清洗乾淨，然後瀝乾水分，再切成芹菜末備用。選擇三分肥七分瘦的豬肉洗淨剁成肉餡，然後加入二個雞蛋、一小勺的鹽和一小勺黑胡椒粉。用筷子朝着一個方向攪拌均勻，攪成糊狀。把切好的芹菜分三次加入肉餡中，每次加入都要攪拌均勻。準備好餃子皮，可以自制，也可以直接使用成品餃子皮。把肉餡放到餃子皮上。包成餃子。蒸層上放上一塊濕砂布，放上包好的餃子，大火燒開，再繼續蒸15分鐘，關火後靜置5分鐘即可。