1、芹菜不用焯水。
2、將芹菜清洗乾淨後,直接切成末調餡即可,這樣口感才會更加的豐富好吃,其次這個餡料不要放大葱,因為芹菜本身便有一種獨特的清香味,如果與大葱的味道混合在一起,便會非常的難吃。
3、芹菜豬肉餡的餃子,有葷有素,營養更加美味,芹菜豬肉餡的餃子是非常經典的家常主食。