1、在市場買的現成的手擀麪。
2、燒熱鍋內3湯匙油,加點葱花炒香,放入清水。
3、倒入1盒濃湯寶攪散,用小火慢煮10分鐘,加入1湯匙白醋,紅辣椒調勻,做成麪條湯底。
4、在加入2湯匙鹽,放入麪條打散煮至沸騰,澆入1碗清水待再次沸騰撈出盛盤。