1、主料:小麥粉、臘肉。
2、輔料:酵母、木耳、香菇、葱、碎米芽菜、鹽、純牛奶、蒜苗、雞精。
3、準備小麥粉,牛奶,酵母粉,開始發麪。
4、等發麪的時候,準備輔料,把香菇煮一下,然後木耳、香菇、肉、蒜苗切細。
5、鍋燒熱,把臘肉翻炒開,一次加入香菇、木耳、碎米芽菜、蒜苗,最後加鹽、雞精,葱。
6、等炒好的包子鮮冷後用碗裝上備用。
7、面發好後,開始擀皮。
8、包子包好後,開始燒水,等水開後在加少許冷水,最後把包子放入鍋中開始蒸。
9、蒸上25-30分鐘,即可出鍋。