豆沙糯米麻餅如何做 豆沙糯米麻餅做法介紹

1、主料：糯米粉150克。

2、輔料：紅豆沙150克。

3、調料：色拉油2湯匙、白芝麻適量、水75克。

4、糯米粉倒入温水，先用筷子攪勻。

5、接着將糯米粉揉成團，均勻分成5個，豆沙也分成5個。

6、取一個糯米粉團，在手掌上攤開放上豆沙餡。

7、包起來，揉圓，再壓扁，均勻沾上白芝麻。

8、鍋中倒少許油，用中小火將糯米餅煎至兩面金黃，即可。