雞胸肉一般得醃製多久 雞胸肉醃製時間分析

1、一般醃製4個小時即可。

2、雞胸肉一般醃製4個小時即可，這樣的雞胸肉已經大部分入味，沒有了雞胸肉的腥味，且肉質細膩、口感軟糯Q彈，而時間過長的話，雞胸肉不僅會流失大部分營養成分，且還有可能滋生大量的細菌等有害物質，進而出現異味、腐爛等變質情況，另外，醃製雞胸肉可以放入冰箱冷藏區保存，能夠延緩細菌等微生物的滋生，從而延長食材的保存時間。