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發表於:2022-01-27
1、一般植物喜歡生長在含鹽少的土壤裏。可有些地方的地下水含鹽量高,而且部分鹽分殘留在土壤表層裏,每到春旱時節,地裏出現一層白花花的鹼霜,這就是土壤中的鹽結晶出來了。人們把以鈉鹽為...
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發表於:2019-06-02
1、納潮,實際上是生產原鹽的原料提取過程。海水是鹽業生產的原料,為確保生產的正常進行,必須千方百計地保證原料的供應。目前,採用的納潮方式有兩種,一是自然納潮,二是動力納潮。自然納潮是...
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發表於:2022-09-26
1、中國主要產鹽的地方有長蘆鹽區、遼東灣鹽區、萊州灣鹽區、淮鹽產區。2、長蘆鹽區:長蘆鹽區的鹽場主要分佈在樂亭、灤南、唐海、漢沽、塘沽、黃驊、海興等縣區內。其生產規模(包括鹽田...
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發表於:2022-09-26
1、鹽水鴨是南京著名的特產,屬金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鴨,是中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千五百多年曆史。2、南京鹽水鴨制...
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發表於:2018-12-09
1、射陽大米射陽大米的特點是色澤潔白,透明有潤澤。飯軟而不粘,涼飯不返生,米飯有清香味。射陽大米產自射陽縣,其水稻種植歷史悠久,20世紀90年代前,以種植雜交稻為主。大米米粒飽滿,射陽大米...
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發表於:2021-10-21
我國主要產鹽的地區:1、長蘆鹽區:長蘆鹽區的鹽場主要分佈在樂亭、灤南、唐海、漢沽、塘沽、黃驊、海興等縣區內。其生產規模(包括鹽田面積、原鹽生產能力和鹽業產值等)佔全國海鹽的25%~35%。2...
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發表於:2023-11-02
蘇鹽井神主要產品是鹽巴和井水。其中,鹽巴是以地下鹽水為原料,經過蒸發、結晶、篩選等工藝製成的。井水則是從蘇鹽井中抽取的地下水,具有純淨、甘美的口感。此外,蘇鹽井還生產鹽漬食品、化...
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發表於:2021-12-15
1、鹽城草爐餅鹽城草爐餅,因用草爐生產而得名,是江蘇省鹽城市特色小吃。傳它的歷史可追溯到公元5年,鹽城草爐餅酵料純正,火鹼適中,餅底靠爐板呈現出古銅色,而餅面和糖料經過火烤後為金黃色,餅...
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發表於:2021-12-15
1、鹽田大蝦產自山東省濱州市脊嶺島。2、鹽田大蝦是一種生長在高鹽度海水中的蝦,含有豐富的蝦青素,纖維粗大,保存鹽田大蝦時,要將其裝入保鮮袋中,放在冰箱的冷凍室,食用大蝦的過程中,不能吃葡...
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發表於:2022-09-26
1、鹽焗雞是廣東省客家地區的傳統美食,屬於客家菜,也是廣東當地客家招牌菜式之一。2、鹽焗雞流行於廣東深圳、梅州、惠州、河源等地,現已成為享譽中國國內外的經典菜式,原材料是雞、鹽和鹽...
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發表於:2023-02-10
1、產婦吃芝麻鹽有增強食慾、促進胎兒發育的好處。2、當小炒時,芝麻鹽發出一種香氣,能增進產婦的食慾,幫助產婦提高了對食物的慾望,有助於產婦體內血液的循環。3、此外,芝麻鹽對腹中的...
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發表於:2022-09-27
1、中國鹽的主產地分別是:長蘆鹽區、遼東灣鹽區、萊州灣鹽區、淮鹽產區。2、長蘆鹽區:其鹽場主要分佈在樂亭、灤南、唐海、漢沽、塘沽、黃驊、海興等縣區內。3、遼東灣鹽區:有復州灣、營...
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發表於:2020-12-11
1、鹽城的特產比較多:龍岡茌梨、伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大縱湖醉蟹、葛武生薑、大岡脆餅、南洋岸白荔子蘿蔔、學富臘香鵝、秦南水牛肉。2、還有鹽城草爐餅、阜寧大糕、響水牛蒡、濱海何...
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發表於:2020-12-02
1、坐月子的人時候是可以吃鹽的,但是需要少吃,飲食方面也是需要清淡一點的。產婦在坐月子的時候,會出汗比較多,再加上需要給小寶寶餵母乳,每天都需要攝入一定的納。鹽的成分裏面就含有納,所...
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發表於:2018-02-23
1、亞硝酸鹽主要是細菌分解出的。2、亞硝酸鹽是指由於食用硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高的醃製肉製品、泡菜及變質的蔬菜可轉化成為亞硝酸鹽。鹹菜和泡菜也可產生亞硝酸鹽,但產生的高峯出現...
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發表於:2017-10-14
1、鹽水鴨又叫桂花鴨,是南京著名的特產,中國地理標誌產品。因南京有“金陵”別稱,故也稱“金陵鹽水鴨”,久負盛名,至今已有兩千多年曆史。2、南京鹽水鴨製作歷史悠久,積累了豐富的製作經驗。...
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發表於:2022-09-27
1、中國食鹽的產地分佈很廣,從東北到海南、台灣,從新疆、青海、川藏到內蒙,出產着種類繁多的鹽:海鹽、井鹽、巖鹽、池鹽等。2、其中遼寧、山東、兩淮、長蘆各鹽場盛產海鹽,自古聞名。井鹽則...
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發表於:2022-09-27
1、美食類:魚湯麪;阜寧大糕;蟹黃包;藕粉圓子;翡翠燒賣;香酥蘆花雀;生熗條蝦;首烏糕。農產類:射陽大米;裕華大蒜;九龍口大閘蟹;濱海白首烏;東台西瓜;洋馬菊花;恆北早酥梨;響水牛蒡。2、魚湯麪。一碗魚湯...
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發表於:2020-06-29
1、因為有些蔬菜能從土壤中濃集硝酸鹽,發酵初期,在大腸桿菌、變形桿菌、沙門氏菌等硝酸鹽還原菌的作用下,可將其中硝酸鹽還原為亞硝酸鹽。2、亞硝酸鹽,一類無機化合物的總稱。主要指亞硝...
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發表於:2021-11-02
1、楊五香腸。江蘇省東台市漢族傳統名食,有100多年的歷史。相傳為一姓楊排行老五的巧廚在東台城專售薰燒肉製品,尤以香腸為著名,人們稱為楊五香腸。近年東台肉製品廠保持楊五香腸的傳統制...
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發表於:2021-08-17
1、射陽大米射陽大米,江蘇省射陽縣特產,中國地理標誌產品。射陽縣位於蘇北黃海之濱,光照足、無霜期長,境內土壤為濱海鹽漬型水稻土,鉀含量異常豐富,蓄水透氣性能好,自然環境優越,種植歷史悠久...
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發表於:2021-10-15
1、常温下3-4個小時會產生亞硝酸鹽,如果將蔬菜放在冰箱中冷藏,則其亞硝酸鹽的增加較少。蔬菜中亞硝酸鹽的產生,是因為是蔬菜中含有的硝酸鹽,轉化條件主要是細菌生長蔬菜中的硝酸鹽轉化成亞...
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發表於:2021-11-30
1、東台魚湯麪原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。2、建湖藕粉圓子已有百年曆史。以上等藕粉為原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以...
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發表於:2022-09-26
1、鹽水雞南京的特產。2、鹽水雞是一道由雞、辣椒、鹽水等做成的菜餚,冷熱均可食,味鹹辣。可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。3、雞肉含豐富蛋白質,其脂...
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發表於:2020-12-19
1、碧螺春茶,洞庭碧螺春茶,是蘇州著名特產,我國十大名茶之一。據記載,碧螺春茶早在隋唐時期即負盛名,迄今已有千餘年曆史了。2、南京雲錦,南京雲錦是南京傳統的提花絲織工藝品。其用料考究,織...