豆芽炒餅絲怎麼做 製作豆芽炒餅絲的方法

1、主料：餅絲150克。

2、輔料：豆芽菜150克、青椒一個、香葱二顆、大蒜二瓣、紅辣椒絲少許。

3、配料：鹹鹽適量、生抽適量、味精適量、餅絲一盤、綠豆芽、青椒、香葱適量。

4、油燒熱，炸香花椒後撈出。

5、下入豆芽菜、青椒煸炒。

6、下紅辣椒絲，放鹹鹽、生抽、味精煸炒。

7、下入餅絲，大翻勺，炒勻。

8、起鍋裝盤。

9、灑上香葱碎即可。