網站首頁 美容 美體 服飾 情感 娛樂 生活
當前位置:哇咔範 > 生活 > 經驗

小企鵝雞肉咖喱飯的做法 小企鵝雞肉咖喱飯怎麼做

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:1.84W
小企鵝雞肉咖喱飯的做法 小企鵝雞肉咖喱飯怎麼做

1、食材:咖哩塊1盒、胡蘿蔔2根、雞胸肉1塊、土豆2個、洋葱1個、清水1勺、黑胡椒粉少許、橄欖油1勺、鹽少許、米飯10克、海苔片2大片、牛奶少許、老抽少許。

2、雞胸肉切塊放黑胡椒粉,鹽,橄欖油,老抽醃製半小時,蔬菜切塊。

3、先把雞肉放入油鍋中滑炒成熟,盛出備用。

4、另起鍋放入油,油熱後放入蔬菜翻炒。

5、加入清水,水量稍沒過食材即可。

6、大火燒開後撇去浮沫。

7、中火繼續煮10分鐘,最後還有3,4分鐘的時候加入炒好的雞肉煮一會兒。

8、選擇一種口味的咖喱。

9、關火,將一盒咖喱塊全部放入。

10、攪拌均勻,待咖喱塊全部融解後開小火,繼續燉煮5分鐘。

11、出鍋前加入適量牛奶調味,可以增香。

12、如果湯汁比較多,可以多燉煮一會,呈稠糊狀最佳。

13、開始做飯糰,米飯放入模具壓實。

14、蓋上另一半模具壓實,取出造型飯糰。

15、模具蓋海苔片上壓出嘴巴眼睛和身體裝飾。

16、粘合在飯糰上即可,盛盤擺上飯糰,享用吧。