蒸麻的精選

1、原料：麻山藥、鹽、料酒、濃縮雞汁。2、先把山藥洗淨，去皮；3、把山藥切兩半，然後切成薄片泡進清水裏，防止氧化；4、炒鍋燒熱，放入油燒至5成熱，放入山藥滑炒一下；5、燒到温度很高的時候，在鍋邊灑...

1、食材：糯米、芝麻、砂糖、炒豆各適量。2、用木錘將蒸熟的糯米一下下地搗爛至粘稠並富有彈性的狀態；3、將搗好的糯米糰捏成一個個小團；4、將炒香的豆子磨製成豆粉，並和芝麻、白砂糖等混合...

1、食材：雞蛋2個、麪粉30克、玉米油15克、黑芝麻20克、牛奶30克。2、首先把黑芝麻用料理機攪打成粉，這裏黑芝麻要用熟的，不然沒有香味哦。3、雞蛋的蛋白和蛋黃分離，雞蛋黃內放入牛奶、玉米...

1、首先將肉洗淨，切成自己喜歡的大小塊。2、將醬油、雞精、鹽、辣椒粉、花椒粉、豆瓣醬依次加入。3、添加好所有調料夠，用手或者筷子拌勻。4、拌好的肉加入玉米粉或者米粉都可以。5、讓...

1、主材：鴿子1只，天麻粉1匙，紅棗6顆，枸杞子1匙，西洋參6片。2、配料：老薑3片，料酒適量、鹽少許，葱白幾根。3、將鴿子開腸破肚，去除不需要的內臟，洗淨。4、加料酒、鹽天麻粉、葱節、紅棗、枸杞子、...

1、酵母倒入盆中。2、加入温水，將酵母攪拌至融化靜置10分鐘3、然後將雞蛋打入酵母液中，攪拌均勻。4、在加入黑芝麻攪拌均勻5、加入麪粉和鹽6、先用筷子攪拌成棉絮狀。7、在揉成光滑的面...

1、食材：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾（1500克），醬油、黃酒、鹽、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉各適量。2、魚去鱗、內臟、洗淨，將魚裝入盆內。川芎、茯苓切成大片，放入...

1、三十至四十分鐘。黑芝麻在蒸之前需要放入清水中清洗乾淨，晾乾水分在蒸，這樣吃起來會更加衞生。2、蒸好的黑芝麻可以直接吃，也可以用於製作各種美食。黑芝麻別名胡麻、脂麻等，可以製作黑...

1、食材：玉米450克、幹辣椒8克、食用油10克、食鹽2.5克、大蒜2克、生薑0.8克、豆瓣醬3克、香菜1.5克、花椒2.5克、芝麻2克、醬油3克。2、鮮玉米清洗乾淨切段。3、幹辣椒、香菜切段，生薑...

天麻蒸蛋是一道非常健康又美味的菜品。下面是製作天麻蒸蛋的做法：所需材料：-雞蛋3個-鮮天麻10克-雞清湯（或雞肉高湯）150毫升-精鹽適量-純淨水適量-葱花（可選）適量步驟：1.準備工作：將雞蛋打入碗...

1、食材：雞蛋3個，天麻3g，鹽適量，生抽適量。2、天麻蒸雞蛋的做法步驟：打入雞蛋加入天麻粉。3、打散蛋液加入清水鹽，用過濾網過濾去除泡沫。4、包上保鮮膜用牙籤插幾下透氣。5、淋入生抽即可。...

1、食材：芝麻油1勺、雞蛋2個、火腿腸少許、葡萄乾2棵、温水適量、食鹽適量。2、雞蛋2個打散，加入食鹽攪拌均勻。3、温水是雞蛋液的1.5倍，過濾。4、蓋好蓋子，放入蒸籠，大火蒸15分鐘。5、火腿...

1、將雞蛋打碎放入碗裏裏，放少許鹽，用筷子打散至均勻。2、然後加入適量的水（水最好是隔夜的熱水或是温開水），繼續用筷子攪拌。3、攪拌均勻後，把上面的浮沫用小勺撇去。4、將切好的葱末灑在上...

1、天麻可以蒸着吃。2、天麻屬於中藥，屬於平肝熄風藥物。天麻呈塊狀，性平，味甘、微辛，新鮮天麻蒸熟後直接吃有一定藥用價值，同時具有豐富的營養，具有息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡的功效。3...

1、黑芝麻蒸一次和蒸多次的區別是：蒸一次芝麻仍接近於生芝麻，吃下去很油膩，又難於消化，從腸胃走一遭，人體不得其福，反受其害。經過多次蒸，芝麻裏的營養成分充分分解，油膩性大為減少，完全變成人...

1、天麻不可久蒸久煎，隔水蒸20-30分鐘即可。2、根據臨牀研究及天麻提取物實驗，天麻中所含天麻甙是其主要藥用成分，天麻如果進行長時間蒸、煮等方式處理，可能會破壞其中所含天麻甙成分，使其...

1、蝦剪去蝦鬚，挑去蝦線，由後背處用刀劃開。2、蠔油用料酒稀釋攪拌均勻。3、將每隻蝦背部開口處抹上蠔油汁。4、把一頭蒜剝好全部切成蒜碎。5、將蒜末灑在蝦上，儘量在開口處多灑上一些，醃...

1、準備雞蛋、冰糖少許、麻油少許。2、將麻油先倒在碗底，依個人蒸的多少放，可以一個碗裏蒸兩三個也行！3、打入雞蛋，記住哦，不要攪，就整的，再放冰糖碎，也是依個人口味哦。4、蒸鍋水燒開放入蛋碗...

1、材料：三黃雞、麻辣蒸肉粉、料酒、花椒粉、姜、醬油、郫縣豆瓣醬、糖、大葱、胡椒粉。2、做法：三黃雞清水洗淨，切成長7釐米、寬2釐米的塊（每塊重約60克），大葱切成末姜切成片把三黃雞塊用料...

1、新鮮天麻可以蒸着吃，新鮮天麻有有補腎益精，養肝明目，潤肺止咳之功效。新鮮天麻與雞蛋一起蒸煮對痔脱肛、子宮脱垂有一定的輔助治療作用。2、天麻屬於中藥，屬於平肝熄風藥物。天麻呈塊狀...

1、建議先蒸熟。2、天麻是塊莖入藥，質地堅硬厚實，食用之前最好是蒸熟再切片，或者研磨成天麻粉，這樣更利於藥效的發揮。一般來説，天麻蒸8~10分鐘就可以，蒸太久可能會破壞有效成分。3、幹天麻...

天麻蒸雞蛋用於肝陽上亢之暈眩，頭痛，風濕麻痺，肢體麻木，痠痛，中風癱瘓，神經性偏頭痛。神經衰弱之頭昏，頭痛，失眠等症。天麻蒸雞蛋對治療頭痛有一定的輔助作用。天麻煮雞蛋的功效為平肝息風，養血...

1、材料：菠菜450克，摘去菜梗，幹辣椒片1/8茶匙，黑麻油1/2茶匙，鹽1茶匙，現榨檸檬汁1茶匙，白芝麻1湯匙；2、湯鍋放水，煮沸後蒸菠菜和幹辣椒片，3至5分鐘。盛出放在碗內。3、拌入麻油、鹽和檸檬汁，拌勻...

1、3大片魚，在水裏解凍一下。2、1顆小油菜，洗淨切根。3、沸水下鍋焯一下。4、撈出，擺盤。或者鋪在盤底就行。5、葱白切絲。6、解凍的魚切小塊。7、放葱絲、一點點鹽、一點點料酒（如果有的...

1、但是如果包子的大小不一致的話，那麼蒸包子所需要的時間也不太相同。大多數情況下，如果包子的大小均勻，而且，包子蒸多也不是太多的話，建議大約是蒸15分鐘就可以。2、所以在蒸包子的時候，一...