鮑魚花膠海蔘湯的做法

鮑魚花膠海蔘湯是一道營養豐富的湯品，下面是它的簡單做法：

所需材料：
- 鮑魚乾 2 只
- 花膠 50 克
- 海蔘 1 只
- 雞腿肉 200 克
- 乾貝數粒
- 薑片適量
- 鮑魚汁（或雞精）適量
- 清水適量
- 鹽適量
- 料酒適量

做法步驟：
1. 將鮑魚乾和花膠分別泡軟，海蔘泡發幾小時，清理乾淨。
2. 鍋中加入清水，將雞腿肉漂水，去除血水，瀝乾備用。
3. 將雞腿肉切塊備用。
4. 鍋中加入適量清水燒開，加入雞腿肉塊、鮑魚乾和花膠，再加入薑片和料酒，煮沸。
5. 將雞腿肉塊撈出，切成小塊備用。
6. 鍋中加入適量清水燒開，加入雞腿肉塊、鮑魚乾和花膠，再加入薑片和料酒，煮沸。
7. 將雞腿肉塊撈出，切成小塊備用。
8. 將花膠切成小塊備用。
9. 鍋中加入適量清水燒開，加入雞腿肉塊、鮑魚乾和花膠，再加入薑片和料酒，煮沸。
10. 將雞腿肉塊撈出，切成小塊備用。
11. 鍋中加入適量清水燒開，加入雞腿肉塊、鮑魚乾和花膠，再加入薑片和料酒，煮沸。
12. 加入海蔘和乾貝，繼續煮沸。
13. 最後，加入適量的鹽調味即可。

温馨提示：根據個人口味的不同，可適量調整加入的食材和調味品。