西米做法 西米怎麼做

1、食材：西米適量、山楂糕適量、酸奶適量。

2、準備好西米。

3、鍋中燒開水，水要寬一些，水開放入西米，用勺子滑動，以免粘連。

4、煮20分鐘左右，出鍋放入燜鍋中。

5、大概燜2小時左右，西米煮好，控幹水分備用。

6、山楂糕切成小塊，酸奶一小盒。

7、西米放入碗中，放入山楂，酸牛奶，攪拌一下，美味的西米露就做好了。