1、速凍餃子30個,黑芝麻少許,葱適量,玉米油少許,麪粉適量,清水適量。
2、鍋里加少許色拉油,再將速凍餃子下鍋。
3、煎至餃子底面微微有酥脆感,再加入清水。
4、小火燜煎至餃子熟透,然後轉大火收汁。
5、再加入適量的薄面糊。
6、再灑少許的熟芝麻提個味。
7、最後再將小葱加入,小火煎至葱花出味。