冬瓜海帶減肥湯的做法

冬瓜海帶減肥湯是一道低熱量、健康的減肥食譜。下面是製作冬瓜海帶減肥湯的做法：

所需材料：
- 冬瓜，去皮、去籽，切片
- 海帶，用水泡發後切成絲狀
- 紅蘿蔔，去皮，切塊
- 鮮香菇，切片
- 西芹，切段
- 豆苗或其他綠葉蔬菜，切段
- 薑片，蒜瓣，適量
- 高湯或清水，適量
- 鹽，適量
- 香菜，切碎

步驟：

1. 將所有的蔬菜洗淨切好備用。

2. 在鍋中倒入適量的高湯或清水，加入冬瓜片和薑片煮沸。

3. 煮沸後，加入紅蘿蔔塊、鮮香菇和海帶絲，繼續煮沸。

4. 把西芹段和豆苗放入鍋中，繼續煮沸。

5. 加入適量的鹽調味。

6. 煮沸後轉小火繼續煮15-20分鐘，直到所有蔬菜熟軟。

7. 關火後，撒上切碎的香菜。

8. 可以根據個人口味的喜好加入蒜瓣增加香氣。

這樣一鍋美味的冬瓜海帶減肥湯就做好了。可以作為減肥期間的一餐主食或配餐，既可以滿足口腹之慾，又可以幫助減輕體重。