黃芪綠豆湯的做法

黃芪綠豆湯是一道傳統的中藥食療湯品，它具有清熱解毒、利尿消腫等功效。下面是黃芪綠豆湯的做法：

材料:
- 黃芪15克
- 綠豆30克
- 冰糖適量
- 水適量

步驟:
1. 將黃芪和綠豆洗淨，分別用清水浸泡30分鐘以上；
2. 將黃芪和綠豆分別放入煲湯鍋中，加入適量水；
3. 中火煮沸後轉小火慢燉煮30分鐘，直到綠豆煮爛；
4. 加入適量冰糖，根據個人口味加糖的量，繼續煮2分鐘，待冰糖完全融化；
5. 關火，讓湯稍微晾涼一些，即可享用。

注意事項：
- 黃芪性涼，有些人體寒的人不宜多食用；
- 綠豆容易引起消化不良，建議將其洗淨、浸泡後再煮；
- 如果喜歡湯口甜一些，可適量加入冰糖。