黃芪的做法 製作黃芪雞湯的方法

1、原料： 黃芪10克、土雞500克、紅棗10個、蓮子10克、枸杞5克。

2、將土雞洗淨斬塊，準備好藥材，姜去皮。

3、雞塊冷水下鍋，放入白酒焯水，撈起來再衝洗一遍。

4、將雞塊、黃芪、蓮子放入壓力鍋中，倒入清水燉一個小時。

5、轉砂鍋，放入紅棗煮二十分鐘，再放入枸杞煮十分鐘，最後加入花生油。