牙結石是每個人都會有的牙齒上的鈣化物質，這種結石形成的原因除了與自身的衞生習慣有關之外，還與個人的飲食習慣有關。通常愛吃甜食和愛吃粘性食物的人牙結石的數量越多。
想必很多人都曾經試過，在我們嚼東西的時候突然間咬到了一顆東西，很像是飯粒中的沙子一樣，可是卻不是黑色的；又或者曾經嘗試過用突然之間有一塊東西掉落在嘴裏，吐出來之後是黃黃的，黑黑的，聞一下還夾帶着一股不好的味道，然後再用舌頭碰一下牙齒與牙牀的連接處，發現牙齒好像掉了一塊。小時候還以為是牙爛了，長大之後才知道，這就是牙石。
牙石其實是屬於牙結石的一種，牙結石雖説是每個人都有的，可是卻是牙周病的致病因素之一，如果平時不注意口腔衞生，那麼牙結石就會在牙齒周邊不斷積聚，不僅使得牙齒周邊發生病變，而且由於牙結石對於口腔來説是一種異物，因此還會造成病菌感染。因此定期清除牙石就很有必要了，那麼牙石要如何清除呢？
首先，我們常見清除牙石的方法就是到醫院裏洗牙。洗牙是利用儀器把牙齒上的結石部分清除掉，雖然洗完牙後牙周會出現出血，而且牙齒表面會變得粗糙，可是卻是一種安全有效的去除牙石的方法，有助於減輕牙周的炎症以及牙齦的出血狀況；其次，我們可以選擇有去除牙石功能的漱口水；另外也可以在牙刷上沾一點醋來刷牙，不過這隻能去除小部分的牙石。
清除牙石除了需要定期進行外，我們平時還應該注意自己的口腔衞生。多食用富含粗纖維的食物，如蔬菜、水果等，讓牙齒通過咀嚼來進行表面的清潔。同時我們還應該做到每天刷牙來預防牙結石的形成，因為牙結石的形成是需要時間沉積的。養成良好的飲食衞生習慣是去除牙石的合理途徑，我們都應該養成良好的飲食衞生習慣。
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