粉煮的精選

1、可以放冰箱冷藏一兩個小時即可，放冷藏保存可以放2-3天，不過最好是吃多少煮多少，太多了保存時間久了容易變味。2、仙草粉的主要原料有仙草、糖、芋圓、珍珠、蜜棗等，因此燒仙草在常温下...

1、很多人自己煮包裝螺螄粉的時候可能都遇到過粉絲很難煮熟的問題，會出現這樣的問題是因為粉絲沒有提前泡軟，所以才需要花費更多的時間煮熟。2、通常我們在煮螺螄粉之前，可以多花十多分鐘...

1、先將水煮沸，然後到入粉圓煮10分鐘，不要蓋鍋蓋，只須偶爾攪拌，以免粘鍋底。2、10分鐘後熄火，蓋上鍋蓋燜約10分鐘。3、撈出粉圓，用30度常温水衝幾次，瀝乾，保證粉園的彈性，加少許果糖攪拌均勻用...

以煮珍珠粉圓為例：材料：-珍珠粉圓-清水步驟：1.把珍珠粉圓放進鍋裏，加足夠多的清水，水的量要超過珍珠粉圓的高度。2.把火開到中小火，讓水慢慢地煮沸。3.一旦水沸騰，把火調小，輕輕地攪拌一下，防止...

1、粉是一種非常好吃的東西，因為它可以用來當做早點或者是中午餐，比如説有一種非常好吃的粉類，叫做乾粉。2、首先需要把乾粉放入到水裏面進行浸泡，大概半個小時左右，然後的話就需要在鍋裏面...

1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、滷水200克。2、輔料：水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。3、葱花，香菜切段，小油菜對半切。4、米粉冷水入鍋...

1、要煮螺螄粉只需要先購買好市面上售賣的包裝螺螄粉。2、再把其中的粉絲取出泡軟並倒入鍋中煮沸，然後把商品附帶的高湯、配料、調味料都放入鍋中攪拌均勻即可。3、如果不喜歡螺螄粉的...

1、材料：濕土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱。2、調料：油辣椒、醬油、醋、糖、香油、花椒、鹽。3、準備好材料和調料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。4、水開後，土豆粉煮2－3分鐘即可。5、...

1、涼粉草這樣煮首先備好材料;涼粉草500克、水4000克、木薯澱粉120克、食用鹼3克。2、清洗乾淨涼粉草（需要洗多幾次，務必完全沒泥沙），摘去太老的杆子，晾乾水備用。建議戴上手套不然手會變黑...

1、主料：葱花10克、小油菜30克、米粉100克、滷水200克，輔料：水200毫升、酸豆角15克、酸筍15克、花生米20克、叉燒肉30克、辣椒油5克。2、葱花，香菜切段，小油菜對半切。3、米粉冷水入鍋，大火...

1、食材：豬肝100克，粉腸100克，瘦肉50克，炸蒜末1湯匙，食鹽1茶匙，生抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，生薑1塊，澱粉1湯匙，生菜幾瓣，花生油2湯匙。2、首先將清洗乾淨的，豬肝.瘦肉.切成薄片，豬肝切小段！裝到一個較大...

1、寬粉一般放到鍋中煮10分鐘左右就可以了，寬粉本來就是熟的，只不過是煮熟之後再晾乾了，且寬粉在煮之前還需要用清水浸泡一段時間的，這樣也可以大大的縮短煮制時間，所以在鍋中稍微煮一會，大...

1、材料：河粉1碗、豬肉(瘦)適量、豬肝適量、豬腸粉適量、綠豆芽適量、鹽適量、食用油一勺、醬油適量、雞精少許、葱少許、香菜少許、胡椒粉少許、骨頭湯兩碗。2、準備好食材，豬肉，豬粉腸，...

1、燒一壺開水。2、把開水冷卻到90攝氏度左右。3、取15g左右咖啡粉於杯中,加入200ml左右90攝氏度的熱水(可根據實際情況調整水粉比)。你會看到咖啡粉鼓了起來,呈現“漢堡”狀(粉不新鮮...

1、食材：咖啡粉20克、鍋一個、牛奶20克、白糖10克、濾紙2張。2、平時煮咖啡粉時可以準備一個乾淨的鍋裏面放入清水，把咖啡粉用細紗布包好，放入，在水燒開以後再煮至一分鐘左右，加入適量的牛...

1、打開螺螄粉包裝袋子，將材料分類出來，將原粉拿出來備用。2、將原粉放入2.5L冷水中，加熱煮沸，約5-8分鐘撈出瀝水備用。3、（滷水），6號（螺肉）加入1L清水中煮沸。4、加入除紅油外其它調料包，煮3-5...

1、蕨根粉沸水中煮5-6分鐘，直至無硬心，撈出過涼水待用。2、金針菇焯水、紅蘿蔔切絲、香菜切小段、大蒜搗碎後與蕨根粉混合，加鹽、香油、生抽、味精、糖，食油燒熱後澆至菜中，迅速將陳醋倒入...

1、原料：粉幹、五花肉、香菇、花蛤幹、乾貝、墨魚糕、海蝦、蝦菇幹、豬油、魚露、白胡椒粉、料酒、雞精。2、做法步驟：各種材料切碎備用；粉乾熱水裏煮散撈起來過涼水備用；五花肉煸炒香。先...

1、西蘭花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用）洗淨待用。2、扁尖筍浸泡4小時左右,泡去鹹味,改刀成斜刀片。扁尖筍焯水,去除鹹味待用。3、秀珍菇洗淨用手撕成小長塊待用。4、胡蘿蔔洗淨，改...

1、藕粉煮着吃很不錯，白糖煮藕粉是其中比較簡單的做法，首先我們要用藕粉30-50克以及白砂糖適量，加水之後煮到稠糊狀的時候，就可以吃了。可以幫助我們起到生津止渴的效果，還可以有效清熱除煩...

1、涼粉煮7-8分鐘。2、熬涼粉以7-8分鐘最為合適，時間過長，涼粉會發硬，影響口感。涼粉的種類有很多，有豌豆涼粉、綠豆涼粉等。不知道怎麼判斷時間的時候，可以看看涼粉熬煮的狀態。用小火熬煮...

1、煮粉需要選在湯鍋中倒清水，燒開後將粉倒入湯鍋中，之後轉為大火煮開。2、然後再改小火慢慢煮，大約煮三分鐘左右可以看見粉已經全部煮至熟透並關火，將其撈出過一遍冷水，然後再瀝水。3、再...

1、用料：娃娃菜1顆、粉絲1把、大蝦2只、小葱一根、鹽一點點、雞精一小勺、海鮮醬油小半勺。2、把娃娃菜掰開洗淨備用，鍋里加入適當清水燒開。3、水開加雞精，然後放入娃娃菜煮熟，把去好蝦線...

1、將幹米粉和腐竹一同清洗乾淨，放到菜籃子中備用。2、腐竹泡軟之後切成碎片，備用。3、將幹米粉冷水下鍋，大火燒煮。4、一邊翻煮，一邊分幾次加入冷水。待到鍋中的水開了，幹米粉煮軟之後，再一...

1、材料：粉幹，雞蛋，西紅柿，香菇，牛肉絲，鹽巴，味精。2、首先將粉幹倒入鍋中煮五分鐘，撈出瀝乾。大家在燙粉乾的可以根據自己的飲食習慣，適當增減燙粉乾的時間。3、往碗裏打入一個雞蛋，攪拌均勻，倒...