1、用料:娃娃菜1顆、粉絲1把、大蝦2只、小葱一根、鹽一點點、雞精一小勺、海鮮醬油小半勺。
2、把娃娃菜掰開洗淨備用,鍋里加入適當清水燒開。
3、水開加雞精,然後放入娃娃菜煮熟,把去好蝦線的大蝦切段,放入鍋裏繼續煮。
4、大蝦變色後加入粉絲煮軟,放入葱花和少於鹽小半勺海鮮醬油,粉絲煮好帶湯盛盤。