麪餅的精選

1、製作燙麪餅時，可以把在面盆中放入五百克面和五十克食用油，然後把它們調勻。2、燒一壺開水，澆入麪粉中，邊入麪粉中澆水，邊用筷子攪拌，等面盆中的面成分散亂的麪糰少量的乾粉以後就可以停止...

1、主料：麪糰350克，輔料：鹽2克、食用油3克、熱水180克、冷水40克、葱花50克。2、準備好餳好的麪糰和香葱，將香葱切成碎備用，麪糰均分5個小麪糰，取出1個小麪糰，擀成薄的面片。3、抹上食用油，撒...

1、取麪粉一碗，將剛燒開的水用勺子一點一點地往面裏面加，邊加邊用筷子快速攪拌。2、直至攪拌成麪糰，麪糰要稍微軟點。讓麪糰在盆兒裏稍微醒一會兒。3、將醒好的麪糰拿出來放在多撒了點幹...

1、食材：麪粉500g，食用油20g，香葱10g，鹽5g。2、和麪，麪粉根據自己做的量來定，如果有高筋麪粉更好，沒的話家裏普通的也行，和麪不要太硬，稍微軟一點會更好。3、和好的面用一塊濕布，平常做饅頭下面...

1、用料：玉米麪200g、雞蛋1個、油適量、白糖50g、牛奶120g、小蘇打2g。2、做法：（1）做麪包剩牛奶。（2）玉米麪加入牛奶再加點水蓋上保鮮膜温暖處自然發酵約10小時左右。（3）打開保鮮膜聞着酸酸的...

1、麪粉中一邊慢慢添加開水，一邊用筷子。美味麪餅。2、美味麪餅(20張)攪拌成絮狀；至不燙手時，沾少許涼水，揉成光滑的麪糰；蓋保鮮膜餳10分鐘；把麪糰分割成等大的麪糰，揉勻，擀成薄皮；包入餡料，再次...

雞蛋麪餅是一道簡單又美味的早餐或快餐。下面是製作雞蛋麪餅的做法：所需材料：-雞蛋2個-麪粉150克-牛奶100毫升-蔬菜（例如洋葱、胡蘿蔔、彩椒等），切絲或切小塊-肉類（例如燻肉、臘腸等），切碎或切...

1、食材：小麥麪粉150克，葱段、雞精粉、鹽、白芝麻各適當。2、小麥麪粉中添加適量的鹽與雞精粉翻拌，再添加適量的温開水搓成麪糊，蓋上保鮮袋餳20分鐘；葱清洗，切割成葱段。3、餳好的麪糊搓揉整...

1、中筋麪粉200克、牛奶120克、玉米油20克、白糖10克、酵母3克、鹽3克2、牛奶放入熱水中隔水加熱。3、把麪粉、白糖、鹽、玉米油依次放入容器中，然後用筷子攪拌一下。4、酵母倒入加熱好...

1、先找一個大一些的碗，然後取半碗麪粉倒進去。2、接着在麪粉里加入清水攪拌一會，若覺發現麪粉幹粑粑的粘在一起，就再加一些清水進去。3、直到把麪粉攪拌的像麪糊一樣就可以了。4、接下來...

1、肉洗乾淨後切成片切絲；2、蒜苗洗乾淨，儘量切碎；3、生薑大蒜洗乾淨切碎；4、把肉、生薑、大蒜、蒜苗全部放棧板上在加點鹽、生抽；5、一起剁碎，剛開始剁的時候需要輕點，否則蒜苗會彈出棧板外...

1、將3克酵母放入碗中，加入温水30毫升，放入麪粉150克，鹽3克，揉成麪糰。2、醒半個小時，再揉光滑。3、將10克芝麻，鹽5克，擀成細粉。4、麪糰擀成餅，撒上芝麻鹽，包起摁壓成餅。5、放入鍋中，小火煎至...

1、主料：玉米麪（白）400克；輔料：黃豆粉200克；調料：發酵粉1克,花生油60克。2、玉米麪、黃豆粉倒入盆內，用温水和勻，放入發酵粉攪勻，蓋上布，餳約1小時。3、淨高壓鍋內壁鍋底抹上花生油，燒熱後，把餳好的...

1、麪餅主要是用麪粉製作而成的一種主食，是一種高熱量食物。每100克餅之中還有250大卡的熱量。2、但因為製作方法的不同，味道也各不相同，分為油鹽餅，葱花餅、糖餅、豆沙餅等諸多種類，營養價...

1、準備好食材玉米麪100g麪粉100g開水140g冷水150g酵母3g雞蛋2個2、玉米麪放入碗中3、150g煮沸的水緩緩倒入玉米麪中，邊倒邊攪拌，攪拌均勻即可.4、倒入冷水攪拌均勻5、放入雞蛋，攪拌均勻6...

1、用料：玉米麪200克、麪粉200克、雞蛋2個、牛奶170ml、糖20克、酵母3克。2、準備一個稍微大一點的和麪盆，將玉米麪、麪粉、雞蛋、白砂糖、乾酵母和牛奶全部倒入盆內。3、用筷子將其大致...

1、冷凍麪餅可以常温保存24小時。2、因為冷凍食品在常温下就很快被開化後。如果不及時吃的話也會有可能會產生變質的現象。因此，冷凍的食品放在常温下，儘量要在24小時之內食用不要放的時...

1、原料：麪粉400克、開水135克、涼水135克。2、用開水燙麪粉。3、取400克的麪粉，先用135克的開水把部分面燙一燙。4、用涼水攪拌。5、燙好之後，加入135克的涼水邊倒邊攪拌。6、揉成麪糰。...

1、首先一碗內先將3湯匙水，糖及酵母拌勻，封口靜止5分鐘。另一個碗，將所有材料混合拌勻，再加入酵母。2、將麪糰搓至成形，搓約10分鐘，期間可沾點水在手上，搓至麪糰表面平滑。將麪糰放入碗內，加點...

1、主料：麪粉200克、黑米麪40克。2、輔料：食用油適量、清水110克。3、步驟：（1）原料：麪粉、黑米麪。（2）開火，鍋內燒開水。（3）將燒開的水，倒入麪粉盆中，要邊加水，邊用筷子攪拌。（4）攪拌成這種濕粉的狀態...

1、將發好的面排氣後擀成披薩盤大小的圓片，放冰箱稍凍成型，裝保鮮袋密封，繼續平放冷凍保存。2、用時，提前拿出室温軟化，披薩盤刷油，放入披薩餅坯，用手按成邊緣厚高型，中間用叉子均勻扎孔。放醬...

1、麪粉加入適量的鹽和水揉成較軟的麪糰備用，然後在另一個碗裏磕入雞蛋用筷子打散備用。2、把麪糰分成四至六塊，擀成薄餅。熱鍋後倒入少許油，放入薄餅煎至一下翻邊，在薄餅的上面加入適量打...

1、準備好所需的食材：一把芹菜，玉米麪，雞蛋，麪粉，胡蘿蔔。2、150克玉米麪粉倒入碗中，100毫升開水燙麪攪拌成絮狀。3、碗中打入兩個雞蛋攪拌均勻。4、玉米麪温熱倒入3克酵母粉攪拌均勻。5、再...

1、食材：麪粉300克、酵母粉3克、雞蛋3個、温水190毫升、鹽適量、花椒粉適量、葱花適量、十三香適量。2、首先，我們在碗中加入300克麪粉、3克酵母粉、190毫升温水，將它們和成光滑的麪糰，密...

要煮好吃的麪餅，可以按照以下步驟操作：1.準備好麪粉和水，按照比例混合在一起。一般來説，麪粉和水的比例為2:1，可以根據個人口感調整。2.將麪粉和水攪拌均勻，直到成為一個柔軟的麪糰。可以用...