蒸飯的精選

1、將雞肉切丁，用醬油及澱粉醃製，南瓜將瓤摳出備用，豌豆用水焯八分熟，胡蘿蔔切丁，洋葱切塊備用。2、鍋中放油，放洋葱炒香，放入雞肉，炒至變色，放入其他剩餘食材繼續翻炒。3、鍋中加水，沒過食材，加...

1、醬油蒸飯材料準備：米飯適量，土豆1小個，胡蘿蔔半根，西紅柿1個，火腿腸1根，豆角5-6根，香菇5朵，醬油，葱，花椒適量。2、電飯煲加大米，水按平時水量。備好料，切丁。3、油入花椒，出香味後撈出，加葱花。4...

1、用料：番薯葉、大米、冬瓜、西紅柿、雞蛋、鹽。2、各種蔬菜洗淨，冬瓜去皮切小塊小丁，番薯葉切絲，西紅柿切塊。大米淘好洗淨，加水至水位高度約食指第一個關節的位置。冬瓜可以跟米同時下鍋...

1、用一個大的帶玻璃蓋的容器，1杯米洗乾淨瀝乾水放入容器，加1杯多一點的水，米：水大約比例1:1.2。2、蓋上玻璃蓋，入微波爐高火轉4.5-5分鐘，停10分鐘，再轉7.5-8分鐘。3、把容器取出，趁熱把米飯翻...

1、電的是45分鐘左右，煤氣的大概是40分鐘左右，一格可以蒸7斤米。2、使用蒸飯櫃蒸制食品時，可在水箱加滿水後送電進行預熱，待水箱裏的水沸騰產生蒸汽後，便可放入食品蒸制；使用外接蒸汽蒸制食...

1、主料：牛肉100g、米飯300g、雞蛋2個。輔料：油適量、鹽適量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味極鮮2g。2、姜香葱洗淨切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗淨。3、把牛肉剁成肉泥。4、倒...

1、蒸米飯需要15至30分鐘。米飯蒸多久能熟取決於蒸米飯的工具，使用蒸箱蒸米飯需要15分鐘左右，米飯就可以被徹底蒸熟。2、如果使用電飯鍋蒸米飯的話，則需要20分鐘，使用普通鍋放水蒸米飯需要...

1、先準備好要洗兩次的小米，然後用清水浸泡一個小時（浸泡的目的是讓小米吸收足夠的水分，這樣在後期更容易煮熟）。時間到了，拔出小米瀝乾水分，加入少許鹽，攪拌均勻備用。2、將排骨洗淨，切成3釐...

1、食材：麪粉少量、貝貝小南瓜半個、牛奶100毫升、細砂糖少量。2、準備所有食材。蛋清和蛋黃分開分別放入無水碗中。3、貝貝小南瓜蒸熟搗成泥。4、雞蛋清放入細砂糖打發。5、將牛奶倒入...

1、熱水。平時蒸米飯的時候大多用冷水直接蒸，但是如果你用熱水蒸過米飯就會知道這樣蒸出來的米飯口感更佳的鬆軟可口，而且熱水蒸米飯的時間也會縮短一些，營養還要比冷水蒸出來的豐富呢。2...

1、蒸箱蒸飯要四十五分鐘左右。2、米飯和水的比例要嚴格控制在1：3，這樣做出來的米飯既不太硬，也不會太軟糯，水分太多，影響口感。蒸米飯時可以在其中加入適量的醋，可以使做出來的米飯更加香甜...

1、淘米不要超過2次淘洗米時，次數最好不要超過2次，如果超過後，不僅會使米里的營養成分大量流失，而且蒸出來的米飯香味也會減少。2、蒸前先浸泡蒸米飯前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，這樣做是...

1、做粽子葉蒸飯，先準備食材（粽葉、大米、五花肉、油、糖、醬油、葱），粽子葉清洗乾淨，五花肉切塊，葱切成葱花。2、五花肉加醬肉油醃製一晚上，按普通電飯煲煮飯程序，加大米醬肉少許糖，適量的水，然...

1、大米提前泡3小時。2、白蘿蔔去皮洗淨後切成絲。3、小葱切段。4、豬瘦肉切絲。5、琺琅鍋中加油。6、把泡好的大米倒入鍋中。7、加比平時稍少一點的水量。8、蓋上鍋蓋大水燒開後小火...

1、把大米放入大容器中浸泡半小時，讓大米吸水膨脹，水不用太多，蓋過米粒再高一點就行。2、燒開一鍋水，把木桶放在水裏，把泡好的米倒入木桶中。3、八分鐘左右，打開蓋子，用筷子把米粒再攪拌幾下，...

1、蒸鍋蒸米飯則應要20至25分鐘。2、米和水應一樣多。3、蒸鍋裏水燒開後，在鍋中加蒸格並內裝淘洗乾淨的大米，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右。4、把米放進沸水中煮至七成熟後撈出。5、應把七...

1、米洗乾淨，放到鍋裏備用。2、鍋裏放入食鹽，食用油，和少量的生抽。攪拌均勻，攤平備用。3、在米飯上，加入豆角，香菇，臘腸，玉米粒。4、加入適量的水，最後放入一個去掉皮的土豆。5、然後開鍋蒸熟...

1、將鐵棍山藥沖洗掉表面的泥沙。2、去掉黃褐色表皮，切成小段。3、將大米淘洗乾淨，放入電飯煲中。4、將山藥也放入電飯煲中。5、按照大米和水1:1.2的比例，加入水。晃勻，滴入幾滴食用油，這樣...

1、30分鐘左右；看蒸的米多少。但是一般30分鐘，建議不要蒸太多人的米（比如一蒸就蒸10多個人的飯量。）2、蒸箱是現代烹飪設備，用動態蒸汽平衡技術，烹飪過程能保留食物的原有營養成分。外形美觀...

1、食材：南瓜適量、米適量、糖適量、油適量、玉米適量。2、將南瓜頂部切去把籽挖淨，蒸20分鐘，至肉變軟。3、把南瓜肉挖出。4、南瓜肉和高湯放進攪拌機裏。5、毛豆用煮3-5分鐘，洋葱切丁。6...

1、把大米放入大容器中浸泡半小時，內讓大米吸水膨脹，水不用容太多，蓋過米粒再高一點就行。2、燒開一鍋水，把木桶放在水裏，把泡好的米倒入木桶中。3、八分鐘左右，打開蓋子，用筷子把米粒再攪拌...

海蠣子可以蒸米飯，做法如下：『原料』：海蠣子、醬油4大勺，辣椒麪1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』：1、海蠣子去殼，用鹽水洗淨併除去水份。2、把飯蒸的不軟不硬，並...

1、可以蒸米飯，但是建議泡好再蒸。2、黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美譽，含有蛋白質、膳食纖維、磷、鉀等營養成分。具有補血益氣、潤腸通便等...

1、主料：大米250g、香腸150g、香菇6朵、胡蘿蔔200g。2、輔料：食鹽適量、雞粉適量、葱適量、姜適量、料酒適量、生抽適量、元貞糖適量、芝麻油適量。3、做法：（1）香菇洗淨，摘去根蒂備用。（2）臘腸...

1、主料：排骨600克、大米300克。2、輔料：熟雞蛋2個、火腿10克。3、調料：食鹽1/2茶匙、冰糖1湯匙、姜2片、八角1個、桂皮1段、料酒1/2湯匙、老抽1/2湯匙、香醋1/2湯匙、植物油1湯匙、紅燒...