蒸飯的精選

1、把大米放入大容器中浸泡半小時，內讓大米吸水膨脹，水不用容太多，蓋過米粒再高一點就行。2、燒開一鍋水，把木桶放在水裏，把泡好的米倒入木桶中。3、八分鐘左右，打開蓋子，用筷子把米粒再攪拌...

1、用料：裏脊肉150g、青椒1個、胡蘿蔔半個、大蒜兩瓣、小葱1棵、鹽少許、料酒1勺、老抽少許、腐乳汁1勺、花椒油少許。2、做法：（1）胡蘿蔔切絲，青椒切末，小葱切末，大蒜切片，裏脊肉切絲放老抽，鹽，...

1、用料：米飯一碗，蝦仁適量，雞蛋一個，胡蘿蔔適量，生菜適量。做法：步驟一：準備好所有的食材，米飯一碗，蝦仁適量，雞蛋一個，胡蘿蔔適量，生菜適量；步驟二：將蝦仁倒入鍋中炒至變色，倒入醬油炒熟備用；步驟三：...

1、建議泡3-4小時左右。2、黑米味甘性平，含有豐富的粗脂肪、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處，煮之前最好是要先泡3-4小時左右...

1、食材：麪粉少量、貝貝小南瓜半個、牛奶100毫升、細砂糖少量。2、準備所有食材。蛋清和蛋黃分開分別放入無水碗中。3、貝貝小南瓜蒸熟搗成泥。4、雞蛋清放入細砂糖打發。5、將牛奶倒入...

海蠣子可以蒸米飯，做法如下：『原料』：海蠣子、醬油4大勺，辣椒麪1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』：1、海蠣子去殼，用鹽水洗淨併除去水份。2、把飯蒸的不軟不硬，並...

1、食材：大米200g、水500g。2、將大米適量洗淨備用。3、在鍋中放入適量水，燒開。4、將淘洗乾淨的大米放入鍋中，煮至七成熟。5、將煮好的大米瀝乾米湯。6、在蒸鍋中放入適量水，將瀝乾米斷的...

1、大米洗淨，用清水浸泡30分鐘。2、洋葱與紅蘿蔔切絲，牛肉切大粒。3、燒熱鍋，放油，下牛肉粒煸炒。4、牛肉粒稍變色，即可把紅蘿蔔放入炒出紅油。5、接着下洋葱絲炒香。調入適量鹽，生抽，蠔油等...

1、撈蒸米飯製作方法：米與水的比例約1∶5，先將水燒開，然後倒入淘淨的大米，煮沸，待米粒膨脹、米湯色白時立即撈起米飯，瀝乾米湯，裝入蒸籠或甑頭內用大火蒸熟即成。風味特點：飯質鬆散利口。營養...

1、大米300克，南瓜400克。2、南瓜用鹽搓一搓外皮，對半切開，去南瓜籽，切小塊。如果南瓜很嫩，皮也可以吃，不需要去皮。3、大米清洗乾淨，浸泡5分鐘，大米通過浸泡，煮飯可以縮短時間，省電，米飯更香軟。...

臘腸蒸飯是一道美味的熱菜，以下是幾種常見的做法：1.臘腸炒飯：將臘腸切片或切丁，與米飯、蔬菜一起炒熟，調入適量的鹽、醬油和其他調味料，炒勻即可。2.臘腸蒸飯：將臘腸切成片或切丁，放在蒸鍋中蒸...

1、用料:菠蘿一個桂圓乾十來顆、紅棗四顆、木耳七八朵、冰糖七八顆、奧利奧一片、大米一小把。2、菠蘿表面沖洗好側面四六切開，多的那份中間掏出菠蘿肉（注意菠蘿的厚度，太薄可能放進盤子...

1、蒸櫃蒸粽子的時間受蒸櫃的型號的影響。蒸櫃蒸粽子要蒸多久這取決於蒸櫃的型號，家用蒸櫃的型號蒸粽子一般只需要30到50分鐘之間。2、如果粽子是糯米的話，就需要蒸35分鐘左右，如果粽子裏...

1、胡蘿蔔一根去皮切粒取大概半條左右份量，與米飯一起煮，按下煮飯鍵。2、用這個電飯煲自帶的分隔放已經調味的排骨，記得用青菜墊底，這樣不用加鹽油，因為排骨會把鮮味漏落青菜上，然後放入差不...

1、鍋內放少量油，下入姜和臘雞塊，煸炒出香味；2、姜和雞塊煸炒出香味後，再下入土豆，胡蘿蔔，蒜葉和香菇，再倒入適量生抽，料酒，鹽（少量），翻炒幾個來回就行，不用炒熟了，盛出備用；3、大米淘洗乾淨，放入適量...

1、大米200克、五花肉150克、香菇200克葱5克、姜5克、甜麪醬10克、植物油30克、水適量。2、做法：香菇去蒂，洗淨切丁，五花肉切成與蘑菇同樣大小的丁。3、炒鍋入植物油燒熱，放入姜、葱末爆香...

1、做粽子葉蒸飯，先準備食材（粽葉、大米、五花肉、油、糖、醬油、葱），粽子葉清洗乾淨，五花肉切塊，葱切成葱花。2、五花肉加醬肉油醃製一晚上，按普通電飯煲煮飯程序，加大米醬肉少許糖，適量的水，然...

1、茶水蒸飯可以降糖、降脂。2、防患治療心血管病：茶水蒸飯可以除膩、潔口、化食和防患治療病症的益處。中年人及老年人經常食用茶水蒸的米飯，可鬆軟血管，降脂，防患治療心血管病。3、防患...

1、準備黑、白二米各一杯。2、黑白二米淘洗乾淨，放入電壓力鍋中，黑米不用提前浸泡，加入的水要比平時做白米飯的多一點。3、用壓力鍋的米飯功能，選擇米飯功能後默認的壓力在3檔，自己調整壓力...

1、耐熱塑料飯盒是可以放入微波爐里加熱的，但是金屬等飯盒就不能放進微波爐里加熱的。2、以下飯盒不能放入微波爐內加熱：耐熱性差的塑料飯盒。普通塑料飯盒耐熱性差，不能作微波爐烹飪器皿...

1、蒸箱蒸飯要四十五分鐘左右。2、米飯和水的比例要嚴格控制在1：3，這樣做出來的米飯既不太硬，也不會太軟糯，水分太多，影響口感。蒸米飯時可以在其中加入適量的醋，可以使做出來的米飯更加香甜...

1、按人數和飯量準備好米，將米淘洗乾淨。洗好米，加入米的1.5倍的水。水不能太多，因為蒸的時候鍋蓋上還會有水迴流到碗裏。放入蒸鍋中，大火燒開後，轉中火，隔水蒸約20分鐘。中間不可以接鍋蓋，會...

1、在30-60分鐘之間。2、江米蒸飯之前雖然浸泡一段時間會比較方便煮熟，但是浸泡的時間需要把握，以免浸泡時間過長，江米與空氣中的細菌等微生物發生反應，生成一系列的有害物質，甚至有可能出...

1、檢查準備工作：使用燃氣蒸飯櫃之前，先檢查燃氣管道和蒸飯櫃燃氣進口連接情況，保證管道無破損和連接無誤後再進行其他工作。2、打開自來水閥門，燃氣蒸飯櫃能夠自動進水，達到設定的量之後，就...

1、紅豆提前泡半小時左右比較好。2、蒸米飯之前是不用泡米的，那樣煮出來的米飯不好吃還很爛，只是需要稍微輕柔的洗一下米而已，過兩遍水就好，米最有營養的部分就是米湯，洗的時候切忌反覆揉洗...