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發表於:2022-08-05
1、材料:淡椰汁,西瓜,蛇果,白蘭瓜,芒果。2、製作方法:芒果,蛇果去皮切塊,西瓜,白蘭瓜取瓤切塊,取適量水果混合椰汁,水果很甜,沒有加冰糖或蜂蜜,椰汁是從冰箱取出來的,涼絲絲的吃起來很舒服。...
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發表於:2019-03-21
1、美食原料:嫩羊肉450克,香油10克,醬油10克,精鹽4克,葱、薑末各適量,味精1克,胡椒粉2克,辣椒粉2克。2、將羊肉洗淨,放入鍋內,加水燒沸,撇去浮沫,轉小火煮熟取出,晾涼備用。3、將羊肉切成絲,放入盤內...
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發表於:2019-11-07
1、主料:青蘿蔔350克。2、輔料:油6克、鹽3克、耗油、4克、幹辣椒5克、醋6克、白糖3克、蒜5克。3、將青蘿蔔去掉外皮。4、切成片狀在切成細絲。5、放入盆中加入幹辣椒碎,蒜末。6、加入適量...
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發表於:2022-08-05
1、水發海帶200克,青椒50克,精鹽1.5克,紅椒50克,醬油40克,醋25克,白糖25克,薑末20克,芝麻15克(焙好),辣椒粉25克。2、【製作過程】海帶洗淨,切成細絲,放入開水鍋中煮2分鐘,撈出,用涼水焯一下,控幹。3、...
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發表於:2020-01-09
1、如果只能刀,那就要會用一種“片批”的刀法,可能整根苦瓜後滾着片出薄片來,也可以把苦瓜切兩半,掏去籽,在砧板上壓平來片,不過,應該先把苦瓜表面的小疙瘩切掉。這個對刀功要求很高,...
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發表於:2019-11-11
1、食材用料:瘦肉適量,黃瓜適量。2、準備瘦肉,切成肉絲,放點黃酒葱姜先醃一下下(15分鐘)左右即可。3、然後水裏煮一下下,加上適量的葱薑蒜和適量混合醬拌勻。4、最後用黃瓜搭配,因為黃瓜也可以...
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發表於:2021-02-09
1、涼拌粉絲,是廣東徐聞城鄉常見小吃之一,原料為大米、香油、花生米、蝦仁等,先將大米磨漿製成粉絲,滾水落熟,冷卻、濾幹,拌以熟香油、炸花生、炸蝦仁、醬油等調料,製作簡單,酸辣可口。2、涼拌...
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發表於:2019-11-20
1、萵筍去葉洗乾淨。2、萵筍去皮。3、將萵筍擦成絲。4、萵筍絲放到涼開水中浸泡一會兒,喜歡冰鎮,可以放到冰水中。5、浸泡後的萵筍撈出瀝乾水。6、胡蘿蔔洗乾淨擦成絲放到容器中。7、再...
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發表於:2021-02-03
1、原料:青筍一根;輔料:豆芽,胡蘿蔔適量;調料:花椒,醋,鹽各適量2、青筍去葉子,削去外皮,清洗乾淨瀝乾水分,切成細絲;胡蘿蔔去皮洗淨,切成細絲;豆芽洗淨。3、鍋中燒開水,加入一勺鹽和少許油,下入胡蘿蔔...
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發表於:2017-12-07
1、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、粉絲適量、雞蛋適量、芝麻適量。2、製作:胡蘿蔔、黃瓜切絲,胡蘿蔔、粉絲焯水,雞蛋攤成蛋皮後,切成絲,把這四絲放在一個大碗裏待用。3、調汁,蒜搗成蒜泥,加鹽、醋、...
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發表於:2022-03-16
1、冰絲涼蓆還是挺不錯的。冰絲涼蓆實為滌綸纖維,是一種人造絲是用粘纖,粘膠長絲,聚氨酯纖維原料優化處理得來的,具有光滑涼爽、透氣、抗靜電、色彩絢麗等特點。2、冰絲涼蓆產品具有清涼滑...
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發表於:2022-01-25
1、用料:萵筍1根、朝天椒4個、食鹽適量、雞精適量、蒜4瓣、白醋適量。2、萵筍削皮,切片準備。3、然後切絲。4、把切好的萵筍絲焯一下,大概10秒左右。5、撈出放入涼水內過一下,可以使萵筍口...
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發表於:2022-06-22
1、可以用醋和鹽調製温水來清洗涼蓆,也可以直接用温水清洗。每天睡覺前用温水擦拭,這樣既能保持衞生,又能保養席子。2、冰絲涼蓆是纖維產品,所以可以水洗,如果是新買的,直接用清水洗一下,如果...
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發表於:2017-10-05
1、材料:青木瓜一顆、檸檬一顆、魚露少許、小蕃茄適量、糖適量、鹽少許、蘋果一顆。2、木瓜刨絲後,加少許鹽巴去除澀味,約15分鐘後用冷水洗淨後擠幹水份。3、木瓜絲,蘋果絲,蒜末,辣椒末,糖,魚...
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發表於:2022-02-20
1、食材:胡蘿蔔一根,新鮮海帶絲,粉絲。2、首先將清洗乾淨的胡蘿蔔用菜刀改刀切成片,然後再切成絲,全部放入一個乾淨的碗裏放入鹽醃製,用手抓拌均勻,目的是讓胡蘿蔔更加的爽脆,當胡蘿蔔醃製出水...
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發表於:2019-11-20
1、準備食材:金針菇;處理好的海蜇絲;冰礦泉水;涼拌汁;黃瓜。2、金針菇洗淨,焯熟。3、焯熟後放冰礦泉水裏激一下,待冷卻。4、把冷卻後的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒裏。5、倒入適量涼拌...
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發表於:2020-03-07
1、黃瓜先放入冰箱中冷藏一兩個小時,然後拿出,去皮,切絲。2、胡蘿蔔去皮,切成絲,然後放在沸水裏氽湯一下,讓胡蘿蔔稍微變軟一點。如果喜歡爽脆的口感,可以不用氽湯。將切好的黃瓜與胡蘿蔔放在...
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發表於:2018-11-16
1、涼拌三絲的搭配有很多種,可以根據個人喜愛來進行製作,一有金針菇,黃瓜,胡蘿蔔的搭配。2、二是豆腐絲,胡蘿蔔,黃瓜的搭配。3、三是木耳,青菜,粉絲,胡蘿蔔的搭配。4、四是白菜,胡蘿蔔和金針菇5...
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發表於:2019-05-03
1、主料:芥菜30克、烤鴨400克;輔料:鹽3克、白醋15克、白砂糖15克、香油10克、醬油5克各適量。2、將芥菜浸軟洗淨吸乾水分,切成中段,加入調味料拌勻,墊於碟底。3、烤鴨起肉,撕成絲狀,置於芥菜之...
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發表於:2022-06-22
1、冰絲涼蓆是一種人造絲,被稱為人造絲的冰絲其實就是一種化學纖維,纖維素含量佔99.5%以上,是用棉短絨和木材作為原材料經過各道優化處理得來的,所以,冰絲又比棉纖維和木質纖維更純淨。而且...
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發表於:2022-04-29
1、原料:筍絲、辣椒、香菜、蒜末、芝麻油、生抽、鹽。2、筍絲放入鍋中煮沸2分鐘左右。3、撈出過涼水。4、鍋中熱油煸炒辣椒蒜末加入生抽。5、倒入筍絲中加入香菜。6、拌均即可。涼拌筍...
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發表於:2022-04-26
1、原料;黃瓜200克、水發粉絲100克、水發海米25克。2、調料:醋、葱花、芝麻油、醬油、鹽、雞精各適量。3、將黃瓜洗淨切絲,放入少量鹽略醃,裝盤:水發粉絲洗淨,入沸水鍋中焯熟,撈出,過涼,放在黃...
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發表於:2018-10-15
1、原料:土豆150g竹筍150g紅油20g葱油15g。2、提前將原材料準備好。3、將竹筍先切成片狀,然後改刀成細絲。4、將竹筍絲放入流水中沖洗10分鐘。5、同樣的方法將土豆去皮切成細絲。6、鍋內...
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發表於:2017-10-06
1、食材用料:木瓜1個,蜂蜜2勺,麻油2勺,生抽適量。2、青木瓜刨皮去籽。3、青木瓜刨成絲。4、放一勺食鹽。5、放了食鹽的青木瓜用力抓捏至軟身。6、抓捏軟身的青木瓜絲洗淨,再用温水泡洗一次...
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發表於:2018-10-11
1、用料:土豆1個、胡蘿蔔1根。2、輔料:味極鮮2勺、醋2勺、香油10滴、糖少許、鹽適量、小紅辣椒碎1個。3、土豆,胡蘿蔔去皮擦絲,入開水鍋焯熟,時間別太長,就不脆了。4、撈出過涼水。5、輔料調...