炒年糕的精選

1、原料：大白菜、平菇、胡蘿蔔、紅椒、培根、雪菜、葱薑蒜。2、步驟：各種配料按需要，切成絲或塊；熱鍋冷油爆香葱薑蒜末、培根絲，倒入雪菜絲炒勻；加入大白菜絲、胡蘿蔔絲、平菇片、紅椒絲煸炒...

1、年糕片、青菜、雞蛋。調料鹽、醬油、辣椒油、胡椒粉。2、青菜洗淨瀝乾水，雞蛋打散。3、把年糕在開水中焯熟。4、炸蛋花後盛起。鍋中下油，大火炒青菜，而後下年糕翻炒，加醬油調色。5、下...

1、材料：梭子蟹4個、年糕半斤、細香葱適量。2、將梭子蟹收拾乾淨，去掉蟹蓋等多餘的東西，剁成幾大塊，蟹鉗要用刀略拍幾下3、年糕用水煮好，過冷水，備用。4、起油鍋，加薑絲翻炒，把蟹塊放進去，翻炒...

1、材料：年糕200克、番茄一個、洋葱半個。2、將年糕用涼水泡洗下濾水；洋葱、番茄切好待用；3、鍋中油熱後放洋葱，番茄翻炒；在倒入年糕和適量的番茄醬一起翻炒幾下；4、加小半碗水和適量的鹽，煮3...

1、把新鮮的胡蘿蔔切片，包菜切成絲，洋葱切成細細的條。2、熱鍋冷油，先炒蔬菜。3、炒到半熟後加適量的清水，沒過食材即可。4、調製萬能醬料：兩勺韓式辣醬、兩勺生抽、一勺白糖、一勺辣椒粉、...

1、食材：年糕條250克、西紅柿醬適量、雞胸肉80克、食用油適量、芹菜適量、胡椒粉適量、鹽適量、玉米澱粉1勺、白糖適量、料酒適量。2、準備好所有的食材。年糕條稱量好，雞胸肉洗淨切成絲...

1、毛蟹洗淨剝殼，然後一分為二，用鹽，澱粉將切好的螃蟹先醃製一下。2、準備好辣椒和豆豉，蒜頭剁碎，這個菜需要大量的蒜蓉。3、起油鍋，油温五成熱時放蒜蓉慢慢炸，等蒜蓉炸至微微泛黃的時候，加入...

最簡單的炒年糕做法之一是炒年糕片。這是一道經典的韓式菜餚，在韓國非常流行。以下是詳細步驟説明：所需食材：-韓式年糕片-蔬菜（例如胡蘿蔔、洋葱、青菜等）-瘦肉（雞肉、牛肉或豬肉）或海鮮（蝦、...

1、材料：梭子蟹、年糕、細香葱各適量。2、將梭子蟹收拾乾淨，去掉蟹蓋等多餘的東西，剁成幾大塊，蟹鉗要用刀略拍幾下。3、年糕用水煮好，過冷水，備用。4、起油鍋，加薑絲翻炒，把蟹塊放進去，翻炒幾分...

1、食材：泰式辣醬，韓式辣醬，火鍋年糕，彩椒，青豆，玉米。2、彩椒切絲，一勺韓式辣醬用少許水調開。3、把年糕放開水煮軟，用涼白開漂清。4、熱鍋入油，七成熱，倒入彩椒絲，青豆，玉米翻炒一下。5、把年糕...

1、提前準備好製作韓式辣炒年糕的全部食材，2勺韓式辣椒醬、3瓣大蒜、1根小葱、1勺香油、1勺生抽、適量芝麻、500克年糕、適量雪碧和水。準備韓式辣椒醬的時候如果沒有買到，也可以使用海...

1、材料：年糕1袋，韓國辣椒醬1大匙，番茄醬1小匙，大喜大牛肉粉0.5小匙，雞肉火腿腸1個，甜不辣魚糕1包。2、甜不辣魚糕切小片，雞肉火腿腸剪成魷魚和螃蟹花造型。3、葱切段；年糕下水煮。4、年糕熟透...

1、材料：年糕300克、薺菜100克、豬肉60克、葱少許、雞精、料酒、幹澱粉。2、薺菜去根去黃葉後洗淨切碎。3、豬肉切成絲加葱末、一小勺料酒和少許幹澱粉拌勻。4、熱鍋入油，油温後入豬肉絲...

1、原料：臘肉80克，青蒜3根，洋葱1/2個，寧波年糕180克，米酒1大匙，色拉油3大匙。2、臘肉整塊放入電飯鍋中蒸約20分鐘，取出切薄片備用。3、青蒜切斜段，洋葱切絲，鍋中倒入色拉油燒熱，放入青蒜、洋葱翻...

1、年糕200克，生菜葉10克，胡蘿蔔15克，洋葱20克，韓式辣椒醬15克，生抽2克，辣椒粉5克，白砂糖10克，熟白芝麻5克。2、準備韓式辣椒醬，辣椒醬中加入辣椒粉、生抽、糖。3、再加入適量的水，攪拌下。4、準...

1、主料：年糕適量、蝦皮適量、火腿丁適量、水適量、番茄醬適量、豆瓣醬適量。2、鍋中倒入水煮開，放年糕煮軟，濾水，泡入涼水中。3、熱鍋倒油，倒入番茄醬，豆瓣醬，翻炒均勻，倒入年糕，翻炒上色即可，...

1、準備雞蛋葱洗乾淨切碎。2、年糕放入水裏浸15分鐘我買的是冷藏的，比較硬。3、大蒜、尖椒切碎。4、鍋裏熱油，爆香蒜末。5、放入雞蛋煎至凝固。6、放入年糕翻炒。7、加一點點清水。8、放...

1、炒年糕用韓式辣椒醬。韓式辣椒醬，是一種用辣椒、蘋果與大蒜製作的辣醬，主要用於醃製泡菜及其他辣味食品，適於青少年食用。2、炒年糕是傳統年節特色食品。它有很多種做法，不同的做法用到...

1、做法一。主料：螃蟹。輔料：水磨年糕、鮮香菇、芹菜、西葫蘆、葱、姜、蒜。調料：鹽、白糖、胡椒粉、醬油、香油。步驟：將螃蟹清洗乾淨後切成塊，葱、姜、蒜分別切成末，坐水加入少許植物油和...

1、準備用料。白菜、大年糕、鹽、醬油。2、將菜刀先蘸水，再將年糕切成薄片，白菜洗淨切好。3、鍋燒熱，放入適量油，油温四成熱時將年糕放入鍋中。4、年糕小火煎一下，至兩面微黃，不要煎的時間太...

1、主料：年糕250g。配料：香葱1根。2、調料：拌飯醬2大勺、醬油1茶匙。3、舀兩大勺拌飯醬放入碗中；加入一大勺醬油，混合調成炒年糕的醬汁。4、片狀年糕放入沸水中略煮2分鐘；撈出瀝乾水分備用。...

1、一般一份常見的100克炒年糕的熱量大約在117到154大卡左右，具體取決於年糕的成分和炒年糕所用的各類調料。2、一般來説年糕成分中含有的高脂高熱量物質越多，熱量也就越高，同時炒年糕所...

炒年糕是一道非常受歡迎的中式菜餚，具有簡單的製作步驟和美味的口感。下面是一種簡單又好吃的炒年糕的做法：所需材料：1.年糕2.蔬菜（例如洋葱、胡蘿蔔、青菜等）3.肉類（可以選擇火腿、牛肉、雞...

1、食材：雞尾蝦500g、年糕500g、胡蘿蔔200g、青筍200g、幹海椒50g、花椒50g、姜20g、蒜20g、美人椒50g、葱20g、水澱粉50g、雞蛋50g。2、年糕煎炸至兩面金黃備用。3、蝦球用蛋清水澱粉...

1、主料：年糕12片、甜不辣或竹輪8個、開水240cc、白芝麻2小匙。2、醬料：韓式辣椒醬4小匙、砂糖8小匙、洋葱1/4顆（切絲）、葱1根（切段）、大白菜1碗（切成小方塊）。3、將開水240cc、調味料及年糕放...