減肥餐也能很好吃，很多人認為減肥是非常枯燥的，其實不然。搭配好飲食非常重要，而雞胸肉又是大家熟知的“減肥利器”。那麼怎麼烹飪，才能做出好吃的雞胸肉呢？
雞胸肉幾乎沒有什麼熱量，但是卻能提供源源不斷的蛋白質，所以每個減肥的人都喜歡食用雞胸肉。但是這種肉本身是比較寡淡的，沒有什麼味道，甚至會有一些腥味。所以我們建議大家做之前可以加入一些薑汁來醃製。
一、檸檬烤雞
家裏有烤箱做這道菜就會非常容易，將雞胸肉先用薑汁和鹽醃製20分鐘。然後將雞胸肉的纖維拍散，會讓口感更好。然後將檸檬片墊在雞肉下方，一同放入烤箱烤。這樣的做法完全沒有油脂，而且肉的腥味也能完全被去除。
二、雞胸壽司
壽司製作起來方便，食用也方便，很適合上班族學習。我們先將雞胸肉切成小塊或者片狀，使用相同的醃製方法來處理雞胸肉。可以將雞胸肉中放入一點油，這樣吃起來更香。然後放水裏煮熟就可以食用了。
三、烤雞肉串
吃膩了寡淡的食物，偶爾吃一點“不健康”的食物也能調節你的胃。喜歡烤串的朋友可能會非常喜歡這種做法。將雞胸肉醃製之後（醃製的時候加入油和黑胡椒），然後放進烤箱中烤制。不僅健康而且口感還會特別好。
四、水煮
但是對於一些對減脂要求非常高的人來説，水煮雞胸才是比較好的選擇。但是這樣的做法很容易讓人倒胃口，導致以後看到雞胸肉難以下嚥。減肥不是一蹴而就的，慢慢的調理自己的食譜才能達到你想要的效果。
哇咔範
