1、食材:明蝦20只、大葱適量、姜適量、料酒適量。
2、清蒸蝦的做法步驟:買回的大蝦洗淨,去蝦線,這。
3、大葱切絲放在擺好的蝦上面,然後盤裏倒適當的料酒。
4、放入蒸鍋,隔水蒸,開鍋後一般3.5-4分鐘,出鍋就可以了。