1、準備材料:蝦米80g、油適量、醬油適量、薑絲適量、小葱適量。
2、蝦米放水裏面泡30分鐘。
3、葱切碎。
4、泡好的蝦米裝在盤子裏。
5、放上薑絲。
6、撒上葱花。
7、倒入醬油。
8、倒入生油。
9、飯煮開後下蝦米去蒸。
10、飯煮好蝦米好蒸好了。