標題：簡單又好吃的香煎雞胸肉
功效：
香煎雞胸肉是一道低脂、高蛋白的美食，有助於增加肌肉質量、控制體重和提供身體所需的營養。
材料：
- 雞胸肉：2塊
- 鹽：適量
- 黑胡椒粉：適量
- 橄欖油：適量
做法步驟：
1. 將雞胸肉洗淨，用廚房紙巾擦乾水分。
2. 將雞胸肉放在切菜板上，輕輕拍打它們，使其變薄均勻。這有助於保持雞肉的嫩滑口感。
3. 在雞胸肉兩面均勻地撒上鹽和黑胡椒粉，用手按摩一分鐘，使調味料均勻滲透。
4. 熱鍋，加入適量的橄欖油，待油熱後將雞胸肉放入鍋中。
5. 將雞胸肉煎至兩面金黃色，約需3-4分鐘。翻面時要小心，避免翻糊。
6. 煎熟後將雞胸肉取出，放在切菜板上稍作休息，然後切成適當大小的塊或片即可。
注意事項：
1. 雞胸肉要洗淨並擦乾，以確保煎制時不會濺出過多的水分。
2. 煎雞胸肉時要用中小火，控制好火候，以防煎糊。
3. 在煎雞胸肉時不要來回翻動，以免肉質變硬。
4. 根據個人口味，可以在調味時加入其他香料或調料，如迷迭香、蒜粉等，以增加風味。
以上就是製作香煎雞胸肉的方法，希望大家能夠根據自己的喜好來製作一道簡單又好吃的美食！快來一試吧！
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