芹菜餃子餡怎麼調 芹菜肉水餃如何調餡才好吃

1、食材：芹菜適量、豬肉適量、油適量、老抽適量、生抽適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、白胡椒適量、薑末適量、葱末適量。

2、方法：將洗淨的芹菜切碎備用。在盆中放入豬肉餡、葱末、薑末、鹽、料酒、生抽、老抽、糖、白胡椒，攪拌均勻醃製。在芹菜末中放鹽出水，擠掉水分。將芹菜放在豬肉餡中，攪拌均勻即可。