全面粉面包怎麼做才鬆軟好吃 全面粉面包做法

1、雞蛋1個，食用水90g，鹽1.5g，細砂糖25g，奶粉15g，無鹽黃油20g，高筋麪粉220g，酵母1.5g。

2、把雞蛋、食用水、鹽、細砂糖、奶粉和黃油放入麪包桶。

3、篩入高筋麪粉。

4、挖一坑埋下酵母

5、啟動菜單1歐式/柔軟麪包程序。

6、選擇重量500g、淺燒色。

7、啟動麪包機直至製作完成。

8、取出切片即可享用。