製作白色雞湯,簡單且美味。以下是一種簡單的方法:
材料:
1. 雞肉(可以是整隻雞,雞腿或雞胸肉)
2. 薑片
3. 大葱
4. 鹽和胡椒粉
5. 水
步驟:
1. 將雞肉洗淨,放入鍋中。
2. 加入足夠的水,淹沒雞肉。
3. 加入薑片和切段的大葱。
4. 大火煮沸後,轉小火燉煮1-2小時,直到雞肉變得鬆軟。
5. 在燉煮的過程中,根據個人口味加鹽和胡椒粉調味。
6. 燉好後,將雞肉取出,可以撕成小塊或者切成片。
7. 將燉好的湯倒入碗中,可以撒些葱花或者香菜點綴。
這樣一道簡單的白色雞湯就做好了,口感鮮美,營養豐富。可以配飯或者麪條一起食用,讓你滿足又舒適。