1、準備食材:葱20g、雞精1g、油10g、胡椒粉2g、鹽1g、姜20g、雞蛋1個和菠菜100g。
2、葱、薑切片,雞蛋打入碗中,鍋中倒油放入葱姜爆香。
3、加水放入菠菜,燒開後倒入雞蛋液,加鹽、雞精、胡椒粉調味即可出鍋。
方法/步驟
準備食材:葱20g、雞精1g、油10g、胡椒粉2g、鹽1g、姜20g、雞蛋1個和菠菜100g。
葱、薑切片,雞蛋打入碗中,鍋中倒油放入葱姜爆香。
加水放入菠菜,燒開後倒入雞蛋液,加鹽、雞精、胡椒粉調味即可出鍋。