1、菠菜雞蛋湯所需食材:菠菜、雞蛋、香油、鹽、黑胡椒粉
2、準備材料,菠菜洗淨後備用。
3、將菠菜用刀切成小段。
4、雞蛋去殼打入碗內。
5、用筷子將雞蛋攪打均勻備用。
6、鍋內放入適量的水,水開後放入菠菜。
7、水再開時放入雞蛋液。
8、這時放入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,出鍋後淋上少許香油即可。
方法/步驟
1菠菜雞蛋湯所需食材:菠菜、雞蛋、香油、鹽、黑胡椒粉
2準備材料,菠菜洗淨後備用。
3將菠菜用刀切成小段。
4雞蛋去殼打入碗內。
5用筷子將雞蛋攪打均勻備用。
6鍋內放入適量的水,水開後放入菠菜。
7水再開時放入雞蛋液。
8這時放入鹽和黑胡椒粉攪拌均勻,出鍋後淋上少許香油即可。