1、取適量麪粉,打入雞蛋兩個。
2、加入小蘇打適量。
3、加入蜂蜜適量。這是為了愛吃甜口準備的。不愛吃甜口,可以放鹽適量。
4、加適量温水和麪,
5、和好的麪糰,必須要醒一會。
6、醒好的麪糰,可以用了,改刀成小劑子。
7、鍋裏熱油適量。
8、把面劑子擀成很薄的麪餅。
9、用菜刀拉幾個口。
10、下鍋,開炸,看看,瞬間麪餅就膨脹起來了。
11、翻過來繼續炸。
12、好吃的大果子就已經炸好了。很省事,材料好找,操作簡單。