1、主料:麪粉1000g、啤酒1罐。
2、調料:食鹽適量、調和油適量、糖適量。
3、一罐啤酒加適量的糖攪均勻。
4、2斤麪粉倒入盆裏。
5、合成麪糰備用。
6、麪糰擀成麪餅。
7、切成條 再切成塊。
8、再做成麻花狀。
9、放入油鍋小火炸。
10、炸透即可。