怎樣做油炸紅薯粑粑好吃 如何做油炸紅薯粑粑好吃

材料：紅薯250克、糯米粉100克。

1、把紅薯去皮切片放蒸鍋上蒸熟，用搗泥勺把紅薯搗成泥狀。

2、加入糯米粉，用手揉均勻，揉至光滑的團狀，再捏成丸子大小，擺好。

3、油加熱，用小火炸至金黃，撈起入盤。