黑柿子一般在完全成熟後才能食用。通常情況下,黑柿子需要等到果皮完全變為深黑色且變得柔軟才能食用。這時候的黑柿子會呈現出一種類似於泥狀的質地,且口感柔軟、甜美。因此,你可以等待黑柿子完全成熟後再嘗試食用。