吃完鴨肉要多久才能吃柿子

吃完鴨肉後建議等待至少30分鐘至1小時才能吃柿子。這是因為柿子含有較高的鞣酸成分，如果與鴨肉一起食用，鞣酸與蛋白質結合，可能會產生胃結石或消化不良的問題。所以最好在消化完鴨肉後再食用柿子。