雞蛋洋葱怎麼做 步驟簡單易懂

1、洋葱去皮。

2、把洋葱切片。

3、打三顆雞蛋，加入適量食鹽，攪勻。

4、鍋中放適量油，燒熱後倒入蛋液。

5、待蛋液稍稍凝固後，翻炒。

6、加入洋葱，翻炒幾下。

7、加入少量醬油調色，繼續翻炒。

8、洋葱變軟後，加入少量食鹽，出鍋！

9、鹹香中帶着一點洋葱的甜味。

10、完成了。

方法/步驟

洋葱去皮。

把洋葱切片。

打三顆雞蛋，加入適量食鹽，攪勻。

鍋中放適量油，燒熱後倒入蛋液。

待蛋液稍稍凝固後，翻炒。

加入洋葱，翻炒幾下。

加入少量醬油調色，繼續翻炒。

洋葱變軟後，加入少量食鹽，出鍋！

鹹香中帶着一點洋葱的甜味。

完成了。