1、黃油室温軟化,加入糖打發,逐次加入打散的雞蛋液。
2、將麪粉、燕麥、果仁渾合,活成麪糰。
3、入冰箱冷藏30分鐘左右。
4、取出麪糰切薄片,排入鋪好錫紙的烤盤。
5、烤箱預熱190度,中層15-20分鐘左右。