藍莓燕窩羹的做法 原來是這樣做的

1、選取完好的燕盞。

2、取一個碗，加清水，放入燕盞。泡發完成後，取出。

3、用鑷子把泡開的燕窩中的細毛和雜質去掉，用清水漂洗幾次。

4、把挑乾淨的燕窩撕成條狀，儘量不要弄斷。

5、燉鍋外壺加清水，內膽加入燕窩和適應的純淨水。

6、大鍋中加入清水，把燉鍋放入大鍋中，大火燒開，調至小火慢燉，大約40-45分鐘即可，出鍋前幾分鐘放入之前準備好的藍莓。

7、把燉好的燕窩倒入碗中，根據個人口味喜好，加入蜂蜜、冰糖水、椰汁、牛奶、水果等搭配即可食用。